Carta

Jamón Ibérico | 16,80€
Lomo Ibérico | 16,60€
Surtido de Ibéricos | 16,80€
Queso de oveja | 12,60€
Ensalada de ahumados | 12,60€
Ensalada crujiente individual | 8,60€
Ensalada tropical individual | 8,20€
Ensalada templada La Vaguada | 11,60€
(individual por encargo)
Croquetas de jamón caseras | 9,80€
Croquetas jamón/boletus caseras | 10,60€
Croquetas de bacalao caseras | 9,60€
Mejillones tigre | 9,80€
Revuelto de gambas y salmón | 9,80€
Gambas al Pil-Pil | 9,60€
Gambones a la plancha | 18,90€

Dorada / Lubina a la espalda | 13,80€
Fritura a la Malagueña (2 Pax.) | 19,90€
Cazón en adobo | 8,90€
Calamares a la Romana | 8,90€
Puntillitas fritas | 8,90€
Boquerones fritos | 8,90€
Sepia a la plancha | 12,90€
Ancas de rana | 8,90€
Ancas
Ancas
Ancas
Ancas
Ancas
Ancas
Ancas
Ancas

Blanco de la casa (Rueda verdejo) | 9,00€
Cune (Rueda verdejo) | 10,60€
Barbadillo | 10,60€
Árabe | 12,80€
Cava de la casa | 16,00€
Juve Camps | 35,00€
(Reserva de la Familia)
(Reserva de la Familia)
Juve

Ribera del Duero de la casa (Cibus) | 9,00€
Protos Roble | 17,60€
Neo (crianza) | 18,60€
Cune (crianza) | 17,60€
Melior (Matarromera) | 16,00€
Ramón Bilbao (crianza) | 19,60€
F. Paternina (Banda azul) | 17,60€
Marqués de Cáceres (crianza) | 17,60€